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  食堂地址是借在村十字路口南边,富裕中农孙有家的旧东院里。三间北房粉刷得雪白粉亮。屋子靠南墙窗户下,盘了两个八面通大吸灶煤火。煤火上放着两口大白印锅,煤火两厢放着两个牛腰粗大双缸,在房子东头,架起来一块一丈二长八尺宽的大柿木案板。
  大件家具都借全了,孙庄农业社的公共食堂就要冒烟了。
  在院子里,村里一百多户人家集合在这个新食堂院里,在选食堂的炊事员和管理员。
  开会的时候,老支书说了说乡党委支持大家办食堂的要求,并且说干就干。最后轮到选炊事员时,大家轰地一声吵开了。
  双双头一个发言。她涨红着脸提高嗓门喊着说:“喂!我提议叫四婶当个炊事员。四婶是个贫农,人也干净,做活也牢靠。再说,都知道四婶心事也好!”
  双双刚说完,大伙就赞成着说:“四婶算一个!四婶能行。”
  “人家决不会抛撒米面。”
  “可是咱现在都是大锅大笼,还得要个棒实点的人哪。”
  “再选个男人!”
  喜旺这天也参加会了。他本来只是蹲在一边抽着烟来看热闹,可没想到这时候却有人提他的名字,那是桂英。
  桂英站起来说:“哎,我提个人:喜旺哥,咱们都知道喜旺哥是做菜的高手。人家干过馆子,什么炒菜溜菜都行。可咱们连见都没有见过!大家说行不行?”


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